四川旅游学院2010年(原版样本)绝对好使w6
2019-04-04 21:20 人气:四川旅游学院历届毕业证样本由高中生受益网搜集整理发布,如需查看模板请点击大学毕业证样本希望对您有所帮助。学校前身是始建于1985年5月的四川烹饪高等专科学校,原为商业部部属院校;1998年,因高校体制改革,划转四川省人民政府主管;2012年3月,经教育部批准,由四川烹饪高等专科学校与四川省农业管理干部学院合并筹建四川旅游学院;2013年4月,教育部正式批准建立四川旅游学院。[1]四川旅游学院(sichuan tourism university)是中国第一所独立设置的旅游类普通本科高等学校,是中国烹饪协会副会长单位、世界中餐业联合会副理事长单位、国务院侨办批准的“海外惠侨工程——中餐繁荣计划”三个基地之一,入选“十三五”应用型本科产教融合发展工程、四川2011计划,是四川省本科院校整体转型发展改革试点高校之一。[1-2]四川烹饪高等专科学校
1985年5月,四川烹饪高等专科学校创建,原为商业部(今商务部)部属院校,位于北巷子,校区仅有的10亩,开设1个烹饪工艺专业。[1]
原四川烹饪高等专科学校
1992年7月,学校从北巷子迁址到清江东路。
1994年6月,学校与法国杜盖酒店管理学院结为姊妹学校,每年互派师生学习交流。
1995年,学校新增教学系有面点系、酒店管理系,专业有饭店管理、餐饮管理、面点工艺、食品工艺等4个专业。
1998年,因高校体制改革,划转四川省人民政府主管。[5]
2001年3月,学校制订了《四川烹饪高等专科学校“十五规划”》,明确提出把学校办成具有鲜明特色的烹饪旅游类四年制普通高等学校。
2003年,四川省委、省政府着眼于全省经济社会发展特别是旅游产业成为支柱产业的现实需要,决定在全国率先建立一所独立设置的旅游本科高校。
2003年,为了加快龙泉新校区的建设,四川省人民政府将四川旅游学院校区(四川烹专龙泉新校区)建设列入全省重点项目。同年,学校取得了接受外国留学生和港澳台学生的资格。
2004年,四川省委、省政府将创建四川旅游学院列为政府工作任务,并写入省政府工作报告。同年,学校首次招收留学生;10月,四川旅游学院的申报工作通过四川省高校设置委员会专家组的初评。[6]
学校首届开学典礼全校师生合影
四川省农业管理干部学院
学院的前身是1950年西南军政委员会主办的"农业干部培训班"。
随着管理体制的变迁,先后更名为"四川省农业厅实验所干部班"、"四川省农林厅干训班"、"四川省农业厅干训班"和"四川省农业干部学校"。
1984年12月8日,经四川省人民政府同意,在四川省农业干部学校的基础上成立四川省农业管理干部学院。
1997年,在四川省教育厅成人高等教育评估中,学院被评为良好学校。[7]
四川旅游学院合并发展
四川旅游学院风光(19张)
2012年3月29日,经教育部批准,,四川省人民政府印发《四川省人民政府关于四川烹饪高等专科学校与省农业管理干部学院合并筹建四川旅游学院的通知》,明确“同意四川烹饪高等专科学校与省农业管理干部学院合并筹建四川旅游学院,同时撤销四川省农业管理干部学院建制。[8]
2013年4月18日,教育部下发《教育部关于同意四川烹饪高等专科学校与四川省农业管理干部学院合并建立四川旅游学院的函》,正式批准建立四川旅游学院。[9]
2014年,四川旅游学院入选四川2011计划。[2]
2016年,学院入选为全国100所应用型本科产教融合发展工程项目建设高校之一。[1]同年10月28日,发起成立四川省应用型本科高校联盟。[10]
2017年5月,四川省人民政府学位委员会组织专家评审,批准四川旅游学院为学士学位授予单位。[11]
四川旅游学院
四川旅游学院办学条件
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四川旅游学院院系设置
根据2019年3月学校官网显示,学校以管理学、工学为主,以经济学、文学、教育学、艺术学、理学等学科为支撑。设有烹饪学院、食品学院、希尔顿酒店管理学院、运动与休闲学院、旅游文化产业学院、经济管理学院、外国语学院、信息与工程学院、艺术学院、马克思主义学院、继续教育学院等11个二级学院,有21个本科专业,同时开办有中西烹饪、高尔夫等8个专科专业。[1][12]
四川旅游学院院系专业设置 | |
二级学院 | 专业名称 |
烹饪学院 | 烹饪与营养教育 |
烹调工艺与营养(专科) | |
中西面点工艺(专科) | |
食品科学系 | 食品科学与工程 |
食品质量与安全 | |
酿酒工程 | |
西餐工艺(专科) | |
希尔顿酒店管理学院 | 酒店管理 |
人力资源管理 | |
旅游文化产业学院 | 旅游管理 |
会展经济与管理 | |
文化产业管理 | |
旅游管理(专科) | |
外国语学院 | 商务英语 |
日语 | |
法语 | |
信息工程学院 | 信息管理与信息系统 |
数字媒体技术 | |
建筑电气与智能化 | |
艺术学院 | 环境设计 |
风景园林 | |
工业设计 | |
运动与休闲学院 | 休闲体育 |
高尔夫服务与管理(专科) | |
经济管理学院 | 会计学 |
物流工程 | |
财务信息管理(专科) | |
物流管理(专科) | |
工商企业管理(专科) | |
马克思主义学院 | -- |
继续教育学院 | -- |
资料来源:[13] |
四川旅游学院师资力量
根据2019年3月学校官网显示,学院有教师460人,其中教授63人,副教授186人。教师中享受国务院政府特殊津贴专家1人,国家百千万人才工程专家1人,国家突出贡献中青年专家1人,全国技术能手1人,教育部教学指导委员会专家4人,中国烹饪大师、名师29人,中国烘焙大师6人;四川省学术与技术带头人与后备人选9人,四川省有突出贡献专家5人,四川省千人计划专家1人,四川省旅游培训规划策划专家8人,四川省旅游青年专家4人,“双师双能型”教师184人;此外,还建设有国家级教学团队1个,四川省级优秀教学团队5个。[4][14]
国务院政府特殊津贴专家(1人):杨铭铎[15]
“百千万人才工程”国家级人选(1人):毛洪涛[16]
国家“有突出贡献中青年专家”(1人):毛洪涛[16]
国家级教学团队(1个):西餐工艺教学团队(负责人:阎红)[17]
四川省级优秀教学团队(5个):户外运动教学团队(负责人:罗锐)、烹饪营养卫生教研室(负责人:阎红)、酒店管理教学团队(负责人:谢光辉)、烹饪原料学教学团队(负责人:阎红)、物流管理专业教学团队(负责人:甘俊伟)[18-22]
四川省有突出贡献优秀专家(7人):唐宇、彭炜、许军、梁爱华、黄维兵、孙俊秀、刘彤[23]
四川省学术和技术带头人(3人):卢一、陈云川、杜莉[23]
四川省学术和技术带头人后备人选(9人):梁爱华、汪晓萍、吴华昌、向玉成、邱萍、邓静等[23]
四川省教学名师(4人):袁新宇、钟志惠、阎红、杜莉[24-27]
学院正门
四川旅游学院教学建设
质量工程
图书馆
根据2019年3月学校官网显示,学院建设有教育部国家级教学改革试点专业2个,四川省“高等教育质量工程”建设专业1个,2个专业立项为四川省专业综合改革试点项目,国家级精品课程2门,省级精品课程19门;建有1个四川省级实验教学示范中心。[28]
教育部国家级教学改革试点专业(2个):烹饪工艺与营养、西餐工艺[17][29-30]
四川省“高等教育质量工程”建设专业(1个):烹饪工艺与营养[31]
四川省专业综合改革试点(2个):酒店管理、休闲体育[32]
四川省级实验教学示范中心(1个):食品加工与检测实验教学中心[33]
四川省首批精品在线开放课程:《西点制作技术》[34]
国家级精品课程 | |||||
序号 | 课程名称 | 负责人 | |||
1 | 烹饪原料学 | 阎红 | |||
2 | 西点制作技术 | 钟志惠[35] |
四川省精品课程(名单不全) | ||||
序号 | 课程名称 | 负责人 | ||
1 | 烹调工艺学 | 袁新宇 | ||
2 | 烹饪原料学 | 阎红 | ||
3 | 西点制作技术 | 钟志惠 | ||
4 | 烹饪营养卫生学 | 黄刚平 | ||
5 | 西菜制作技术 | 李晓 | ||
6 | 餐饮市场营销 | 陈云川 | ||
7 | 定向运动 | 许军 | ||
8 | 中国烹饪概论 | 杜莉 | ||
9 | 饭店管理 | 邱萍 | ||
10 | 中西式快餐 | 何江红 | ||
11 | 食品雕刻 | 吕懋国 | ||
12 | 仓储管理 | 李进[35] |
教学成果
四川旅游学院省级教学成果奖获奖名单(部分) | |||||
成果名称 | 成果完成人 | 获奖级别 | 获奖时间 | ||
《对接产业需求,“旅游类专业”实践教学体系的创新与实践》 | 熊红等 | 二等奖 | 2018年 | ||
《会展经济与管理专业应用型人才培养模式的创新与实践》 | 许霞等 | 三等奖 | 2018年 | ||
休闲运动专业建设与人才培养创新实践 | 许军、蔡林、李宁、阳洪波、彭菲 | 二等奖 | 2013年 | ||
高职院校课程资源共建共享机制的探索与实践 | 陈云川、熊红、张华、李进、袁春平 | 三等奖 | 2013年 | ||
工学紧密结合,创新餐旅人才培养模式的探索与实践 | 黄维兵、陈云川、唐宇、陈国林、周世中 | 二等奖 | 2010年 | ||
面向专业需要,突出应用特色——“烹饪原料学”精品课程的建设和实施 | 阎红、梁爱华、王兰、孙俊秀、黄益前 | 二等奖 | 2010年 | ||
高职高专思想政治理论教育有效途径的探索与实践 | 刘彤、陈云川、陈勇、汪晓萍、杨朝斌 | 三等奖 | 2010年 | ||
以精品专业建设为基础,构建高职教育餐饮高技能人才培养平台的探索与实践 | 唐宇、梁爱华、黄刚平、钟志惠、阎红 | 三等奖 | 2010年 | ||
校企合作探索餐饮高等职业教育人才培养新模式 | 卢一、周世中、梁爱华、陈云川、包奕燕 | 一等奖 | 2007年 | ||
烹饪类和旅游类专业国际化技能型人才培养的实践与探索 | 卢一、周世中、杨君强 | 一等奖 | 2010年 | ||
参考资料:[36-38][39] |
学生成绩
校园文化活动剪影(9张)
2008年全国山地运动会负重登山,男子个人赛第一名、第五名,女子个人赛第四名、第七名。
2010年全国大学生攀岩锦标赛,女子难度亚军,速度季军。
2011年全国大学生攀岩锦标赛,女子乙a难度第一名。
第26届世界大学生运动会高尔夫项目选拔赛,获团体第五名和女子单项第六名。
全国首届高校餐旅类专业大学生创业设计大赛,获三等奖。
全国首届旅游院校饭店服务技能大赛,获二等奖1个,三等奖6个。
全国第四届商科院校技能大赛会展专业竞赛”,获得二等奖2个和最佳院校组织奖。
“昆山杯”全国大学生优秀创业团队大赛中,获得四川省团体“二等奖”和优秀指导老师奖。
第十届“挑战杯”四川省大学生课外学术科技作品竞赛活动,获二等奖1个,三等奖1个。
第六届“挑战杯”四川省大学生创业计划竞赛活动,获二等奖1个,三等奖1个,优秀奖2个。
四川省第五届大学生校园歌手大赛,获金奖1个,银奖1个。
第六届四川大学生旅游艺术设计大赛,获金奖4个,银奖13个,铜奖20个。[40]
四川旅游学院学校荣誉
四川旅游学院前身四川烹饪高等专科学校在2007年教育部高职高专人才培养工作水平评估中获优秀等级;曾被四川省人民政府授予“四川省人才开发先进单位”称号;多次被省教育厅评为“四川省普通高等学校毕业生就业工作先进单位”、“四川省教育外事先进单位”;获省旅游局“十一五”期间“全省旅游工作先进单位”称号,并被认定为“全省乡村旅游实用人才开发示范单位”。[41]
四川旅游学院合作交流
2003年-2014年,学校同法国都凯酒店管理学院、马赛酒店管理学院和新加坡淡马锡理工学院建立了校际协作关系,并定期互派师生进行交流。学校每年都有5%的学生赴海外留学深造或实习就业,在国内外建有100多个实习教学基地,与法国、韩国、美国、日本等国家的教育机构和企业保持了长期的合作关系,每年不少师生均要赴各国进行学历培训、学术交流和文化交流。[28]
截至2018年11月,学校在中国国外有意大利佩鲁贾大学、泰国商会大学、泰国宣都实皇家大学、法国杜盖酒店管理学院、图卢兹酒店管理学院等交换生、交流生培养,有英国爱丁堡比亚大学学士、硕士连读等项目。有国际邮轮、新加坡、阿联酋、卡塔尔、澳大利亚、美国等带薪实习等海外实习就业项目。希尔顿酒店管理集团与该校合作,在学校建立了全球第二个希尔顿酒店管理学院。[3]
烹饪实验大楼
四川旅游学院学术研究
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四川旅游学院科研机构
根据2019年3月学院官网显示,学校建有四川省2011协同创新中心2个,四川省教育厅人文社科重点研究基地1个,四川省高等学校重点实验室1个,四川省教育厅区域与国别重点研究基地1个,四川省哲学社会科学重点基地1个,此外还建有高等教育研究所、休闲农业与乡村旅游研究设计中心等校级研究机构。[42]
四川省2011协同创新中心(2个):川菜产业化和国际化协同创新中心、川藏旅游产业竞争力提升协同创新中心[42]
四川省教育厅人文社科重点研究基地(1个):川菜发展研究中心[43]
四川省高等学校重点实验室(1个):烹饪科学四川省高等学校重点实验室[44]
四川省教育厅区域与国别重点研究基地(1个):欧美饮食文化研究中心
四川省哲学社会科学重点基地(1个):西部旅游发展研究中心[45]
校级研究中心 | |||||||
序号 | 研究中心名称 | ||||||
1 | 欧美饮食文化研究中心 | ||||||
2 | 原创菜品研究所 | ||||||
3 | 川娇味理研究所 | ||||||
4 | 高等教育研究所 | ||||||
5 | 旅游信息化工程实验室 | ||||||
6 | 休闲运动多功能一体化实验室 | ||||||
7 | 休闲旅游研究中心 | ||||||
8 | 旅游资源规划与保护研究所 | ||||||
9 | 四川省休闲管理学会 | ||||||
10 | 酒店工程研究中心 | ||||||
12 | 旅游运动检测实验室 | ||||||
13 | 马克思主义研究所[46] |
四川旅游学院科研成果
2003年-2014年,学院承担各类科研项目307项,科研成果奖120余项。[28]
2017年学校科研向外争取并立项101项,其中省部级项目15项,地厅级82项,横向4项。年内到账各项科研经费631.3万元,其中省部级科研经费费97.9万元,地厅级项目经费486.6万元,横向合作项目46.8万元。教师发表论文347篇,其中sci收录5篇,ei期刊收录3篇,cssci来源6篇,cssci扩展5篇,中文核心84篇,ei会议收录1篇,istp会议收录3篇。获得实用外观新型专利1项。获四川省第十七次社会科学优秀成果奖专著类二等奖2项,获专著类三等奖1项,获论文类三等奖1项;获四川省教育厅第十二届哲学社会科学科研成果三等奖1项。[3]
科研获奖(部分) | ||||
序号 | 项目名称 | 完成人 | 奖项名称 | 获奖年份 |
1 | 《中西饮食文化比较》 | 杜莉 | 四川省第十三次哲学社会科学优秀成果三等奖 | 2009[47] |
2008-2010年科研论文(部分) | |||||||
序号 | 论文名称 | 作者姓名 | 发表日期 | ||||
1 | 心理生态系统论 | 汪晓萍 | 2008.4 | ||||
2 | 烹饪类和旅游类专业国际化技能型人才培养的实践与探索 | 卢一、周世中、杨君强 | 2010.6 | ||||
3 | 工学紧密结合,创新餐旅人才培养模式的探索与实践 | 黄维兵、陈云川、唐宇、陈国林、周世中 | 2010.6 | ||||
4 | 面向专业需要,突出应用特色——“烹饪原料学”精品课程的建设和实施 | 阎红、梁爱华、王兰、孙俊秀、黄益前 | 2010.6 | ||||
5 | 工学紧密结合,创新餐旅人才培养模式的探索与实践 | 黄维兵、陈云川、唐宇、陈国林、周世中 | 2010.6 | ||||
6 | 面向专业需要,突出应用特色——“烹饪原料学”精品课程的建设和实施 | 阎红、梁爱华、王兰、孙俊秀、黄益前 | 2010.8 | ||||
7 | 高职高专思想政治理论教育有效途径的探索与实践 | 刘彤、陈云川、陈勇、汪晓萍、杨朝斌 | 2010.8 | ||||
8 | 以精品专业建设为基础,构建高职教育餐饮高技能人才培养平台的探索 | 唐宇、梁爱华、黄刚平、钟志惠、阎红 | 2010.10[48] |
四川旅游学院学术资源
馆藏资源
截至2018年11月,四川旅游学院图书馆藏书71余万册,电子图书87余万册,收藏了五大部类22大类的文献资源,建有门类齐全的烹饪、酒店管理、旅游管理、休闲运动专业图书室。[3]
学术期刊
四川旅游学院学报
《四川旅游学院学报》创刊于1988年,1999年经国家新闻出版署批准在中国国内外公开出版发行,是《中国学术期刊(光盘版)》《中文科技期刊数据库》《中文电子期刊服务数据库》全文收录期刊。被全国高职高专学报研究会评为全国高职高专优秀学报一等奖,被四川省教育厅评为四川省高校特色科技期刊。[49]2018年11月16日,《四川旅游学院学报》被评为2018年度中国人文社会科学期刊(a刊)扩展期刊。[50]
四川旅游学院文化传统
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四川旅游学院形象标识
校徽
设计来源说明:该标志以汉字“旅游”的拼音字母“l”“y”抽象变形,利用中国传统纹样“凤凰”“太阳神鸟”等形象元素有机结合,构成展翅翱翔的飞凤。四川金沙遗址代表的文化底蕴和旅游学院有机结合,凤凰的涅槃新生象征烹专升格后美好的发展前景。[51]
校徽
四川旅游学院精神文化
校训:读万卷书,行万里路
校歌
校训“读万卷书,行万里路”以朴实的语言体现了学校追求知识、追求真理,完善人格、知行合一、服务社会的办学宗旨,指出了学校学生的首要任务就是学习,承载了全校师生需要共同遵守维护和践行的基本思想道德准则与行为规范。体现了全校师生对学校文化传统、文化精神的理性抽象和认同,是学校的一张独特“文化名片”。[52]
四川旅游学院社团文化。创办时间
1985年
属性
全日制普通本科院校 |四川2011计划(2014年入选) |“十三五”应用型本科产教融合发展工程(2016年入选) |四川省本科院校整体转型发展改革试点高校(2015年入选)
主管部门
四川省。
0
四川旅游学院
sichuan higher institute of cuisine
四川旅游学院(sichuan tourism university)是中国第一所独立设置的旅游类普通本科高等学校,是中国烹饪协会副会长单位、世界中餐业联合会副理事长单位、国务院侨办批准的“海外惠侨工程——中餐繁荣计划”三个基地之一,入选“十三五”应用型本科产教融合发展工程、四川2011计划,是四川省本科院校整体转型发展改革试点高校之一。[1-2]
学校前身是始建于1985年5月的四川烹饪高等专科学校,原为商业部部属院校;1998年,因高校体制改革,划转四川省人民政府主管;2012年3月,经教育部批准,由四川烹饪高等专科学校与四川省农业管理干部学院合并筹建四川旅游学院;2013年4月,教育部正式批准建立四川旅游学院。[1]
根据2019年3月学校官网显示,学校主校区位于成都市龙泉驿区,占地面积637亩,校园已建成国家aaa级旅游景区;学校图书馆藏书95万册,电子图书60万册;设有11个二级学院,开设21个本科专业,8个专科专业;有教师460人,其中教授63人,副教授186人。截至2018年8月,学校共有各类全日制在校学生8593人,其中本科生7037人,专科生1556人。[3]
创办时间
1985年
属性
全日制普通本科院校 |四川2011计划(2014年入选) |“十三五”应用型本科产教融合发展工程(2016年入选) |四川省本科院校整体转型发展改革试点高校(2015年入选)
主管部门
四川省
类别
公立大学
知名校友
扶霞·邓洛普、胡晓军、李加双、张姣皎等
学校官网
http://www.sctu.edu.cn
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